食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉皮肠的做法步骤
-
1猪皮下锅焯水。 -
2捞出去掉油。 -
3猪皮放上火腿卷起来。 -
4用线绳捆紧。 -
5起锅烧油下入葱姜，花椒，八角，香叶，加生抽和老抽。 -
6锅中加适量水放入猪皮火腿卷大火煮开转小火慢慢炖五十分钟。 -
7收干汁完成了。 -
8切片。 -
9装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然、香辣鸡翅
- 酸辣土豆丝
- 家常菜香菇鸡肉
- 蓝莓酱司康
- 酸菜炒瘦肉
- 彩蔬蒸饺
- 牛肉炖白萝卜
- 白萝卜玉米羊肉汤
- 豌豆黄
- 香辣锅
- 红油酸汤牛肉水饺
- 橄榄菜炒饭#花样米饭#
- 红烧鸭翅
- 烤羊排
- 戚风蛋糕
- 莲子银耳红枣羹
- 蔓越莓曲奇饼干
- 番茄鸡蛋汤
- 蒜末菠菜
- 西红柿鸡蛋炒海鲜菇
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- 白菜火腿肠拉面
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- mortar
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- 哭黄元干墓（明·王醇）
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