食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
-
11.准备一只平底锅或者不粘锅小伙烧热，放入黄油小火烧至全部融化。 -
22.倒入棉花糖，继续小火烧至棉花糖无颗粒和黄油融合在一起，这个过程一定要小火，另外要不停翻拌。
-
33.等黄油和棉花糖融合后关火，倒入奶粉，蔓越莓干和花生碎快速搅拌均匀，倒入烘焙用油纸整形。
-
44.稍微放凉后切块。一定不要等完全放凉不然就不好切了。
-
55.切好的蔓越莓花生牛轧糖。
-
6唠叨：1.熬制过程一定小火，火大了会糊掉熬出来的糖口感差；2.一定要用不粘锅，听过太多人说熬的糖粘的满锅都是搞不下来，个人认为好的厨具是做菜成功的一半。3.这个糖可以做成稍硬或者软糯两种口感，喜欢硬的可以将棉花糖多熬一会，多放点牛奶。喜欢软糯口感的糖就少熬一会
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 川贝冰糖炖雪梨
- 辣子鸡
- 酸甜萝卜花
- 酸甜萝卜丝
- 《炸鲜奶馒头》
- 爱心大阪烧
- 泡椒凤爪
- 红心黑珍珠
- 新手妈妈巧用豆浆机做宝宝辅食---营养南瓜米糊
- 香辣炸鱼段
- 土豆炒月牙骨
- 红汤麻辣火锅（拒绝添加剂防腐剂，拒绝火锅底料~~~~）
- 酸菜炖排骨
- 豆角烧肉
- 台湾鸡柳
- 酱炒螃蟹
- 洋葱鸡肉馅饼
- 千层肉饼
- 炸薯条
- 奶香鸡蛋早餐饼
- 酒香带鱼
- 改变一下生活更美丽-----豌豆虾仁如意盏
- 清蒸无刺鲫鱼
- 《记童年》-----家庭版炒面！
- 葱花烙饼
- 俊杰廉悍
- 俎上之肉
- 俎上什么什么的成语
- 俎什么之什么的成语
- 俎什么什么冲的成语
- 俎什么什么肉的成语
- 俎什么折什么的成语
- 俎樽什么什么的成语
- 俎樽折冲
- 俏什么什么败的成语
- 俏什么俏什么的成语
- 俏成什么什么的成语
- 俏成俏败
- 俐什么什么牙的成语
- 俐什么伶什么的成语
- 轮石（宋·郭祥正）
- 轮舶夜行喧填奋发，有惊雷怒涛之声。枕上赋（清末民国初·曹家达）
- 轮舶夜行（清·徐士霖）
- 轮船（清·殷葆诚）
- 软条蜡梅（宋·李石）
- 软桥坡（明·黄衷）
- 软玉膏（元·耶律铸）
- 软翻鞋 谢人助缘（元·王处一）
- 轰厩驿乘潮顺风北下（明·陆深）
- 轱辘金井 秋灯（清·周贻繁）
- 轵深井里门行有叙（明·王世贞）
- 轵道（宋·刘克庄）
- 轺中偶成（明·韩日缵）
- 轺中即事（明·韩日缵）
- 轺车馆（宋·孔武仲）
- 你还有梦吗(中国梦想秀的第一个100天)
- 半小时爸爸(6岁儿童非智力因素训练手册)
- 中小学初任教师入职教育的国际比较--侧重发达国家的主要经验与发展趋势/比较教育学专题研究丛书
- 综合大学教师教育的国际比较--侧重综合大学教师教育发展的案例分析/比较教育学专题研究丛书
- 经典西式酱料(汁)
- Dreamweaver CS5网页设计基础与项目实训(附光盘国家十二五高等院校计算机应用型规划教材)
- 完全自游西安一本就GO(最新完备攻略版)/走遍中国
- 职场快车Word\Excel2010商务办公全攻略(附光盘)
- Altium Designer10电路设计标准教程(附光盘)
- After Effects CS5中文版基础与项目实训
- 主板维修技能实训(附光盘第3版)/计算机硬件工程师维修技能实训丛书
- 速写基础教程
- 完全自游海南一本就GO(最新完备攻略版)/走遍中国
- 完全自游厦门一本就GO(最新完备攻略版)/走遍中国
- 完全自游上海一本就GO(最新完备攻略版)/走遍中国