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诗文	什锦凉菜
释义	食材明细 主料 粉条 70g 菠菜 6颗 豆芽 150g 胡萝卜 适量 辅料 花椒 数颗 小葱 1颗 干辣椒 1个 姜片 3片 盐 适量 米醋 2勺 白糖 适量 味精 一丢丢 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 什锦凉菜的做法步骤 1 红薯粉煮熟放入凉水浸片刻沥干水捞出 2 菠菜洗净焯水切段 3 豆芽焯水 4 胡萝卜切片再切丝无需太多 5 豆芽菠菜萝卜丝放粉条上，将葱、辣椒和姜放入 6 锅内放油再放数粒花椒炸片刻，热油泼在葱姜辣椒之上 7 放盐味精糖米醋拌匀装盘 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	白菜豆腐锅 月亮虾饼 橙香鲜虾沙拉 香脆莴苣 蔓越莓玫瑰花轻乳酪蛋糕 真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 番茄炒蛋 口水黄瓜 凉拌河南变蛋 香菜肉丝拌拉皮 花生酱双薯糯米糍 土豆泥吐司盏 糖霜琵琶梗 蜂巢蛋糕 棉花糖吐司 巧克力樱桃蛋糕 巧克力冰激凌 川贝鳄鱼汤 可乐鸡翅 糖醋排骨 补钙排骨玉米汤 枸杞核桃养生米糊 原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕） 捞汁翠绿卷 蒜苔炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。