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诗文	红糖发糕
释义	食材明细 主料 红糖 120g 面粉 380g 辅料 酵母 4g 苏打粉 15g 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红糖发糕的做法步骤 1 红糖加开水溶化 2 糖溶后，趁着余温，倒入酵母，静置五分钟 3 面粉加苏打粉 4 倒入糖水，拌匀，揉成面团 5 揉成稍硬的面团 6 放在大盆里，稍压扁一点 7 发至两倍大，上蒸锅蒸二十分钟，关火再焖三分钟。 8 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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