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诗文	尖椒肥肠
释义	食材明细 主料 尖椒 适量 肥肠 适量 洋葱 适量 辅料 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 调料 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 糖 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒肥肠的做法步骤 1 猪肠洗净后加入八角，香叶，桂皮，花椒煮熟捞起晾凉。 2 切小段。 3 尖椒洋葱切小块。 4 锅里热油倒入大肠翻炒均匀，加入料酒，酱油，糖，醋，五香粉翻炒。 5 再加洋葱，尖椒炒至断生，最后加入盐调味即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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