网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
让新手也很有成就感的玛格丽特
释义
食材明细
主料
低粉
100g
熟蛋黄
2个
玉米淀粉
100g
黄油
100g
糖粉
60g
辅料
盐
1g
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
玛格丽特的做法步骤
1
材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢
2
黄油室温软化,加入糖粉,盐,打蛋器搅拌
3
搅拌好的黄油
4
加入过筛的蛋黄。蛋黄最好过筛,要不吃起来口感没那么细腻。再加入过筛的淀粉和低粉,和成面团
5
面团放冰箱冷藏半小时后取出,分成玻璃球大小的剂子,搓圆,(烤盘垫油纸)在烤盘上用拇指按压一下,就会出现裂纹。
6
依次做好
7
放入预热165度的烤箱,中上层,上下火165度15分钟,出炉,凉了后密封保存口感太酥啦。新手也超有成就感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
奶香蒸蛋
金沙蟹粉
彩色豆沙包
【沸腾你的美食梦想】【焖蛋】本帮三鲜汤的必备食材
苏式火腿馅
咖喱土豆拌面
宴客菜——椒盐大黄鱼
苦瓜罐
弹包香菇
枣香杏仁饼
辣酱炒豆腐皮
拌黄豆芽
回锅肉烧土豆
酥脆地瓜干
金格勒酱排骨焖苦瓜
蜜山楂馒头花
【沸腾你的美食梦想】糖醋鹌鹑蛋
《顶级发挥 沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨
乳香土豆焖排骨
莲藕排骨汤
肉末豆角饭
尖椒酿肉末
私房红烧牛肉面
辣味羊脑牛骨髓
鸡头米银耳汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/17 6:43:27