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诗文	芋头泥
释义	食材明细 主料 荔浦芋头 半个 辅料 牛奶 适量 调料 黄油 200g 白糖 适量 桂花糖 50g 甜香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芋头泥的做法步骤 1 在菜市场买了半个荔浦芋头，让老板帮处理干净，回家再打去表面氧化的部分即可。 2 切成薄片上蒸锅蒸熟。 3 加入黄油，白糖，适量牛奶乘着热把它拌均匀。 4 加入适量的糖桂花，用手揉成光滑的面团子。 5 揉成细腻的团子即可放入冰箱冷藏备用，喜欢更细腻的口感，建议用平底锅，加入牛奶炒致软烂即可。 使用的厨具：瓦煲、蒸锅 所属分类： 私房菜
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