食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花甲鸡煲的做法步骤
-
1鸡砍件，焯水，捞出备用，花甲盐水浸泡一小时，吐沙，备用（怕有沙，也可以焯水至开口）。 -
2热油，下姜片。
-
3鸡炒香。
-
4加入酱油、蚝油，一点老抽。
-
5加入适量开水，比焖煮少一点就可以。
-
6煮15-20分钟，收干一点汤汁，就加入花甲，和紫苏叶，盖盖。
-
7等花甲都开口，搅拌均匀，觉得淡就下点盐，汤汁收干就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 紫苏泡子姜
- 炒螺片
- 南瓜山药糊
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 花酿蒸山药
- 胡萝卜炒包菜
- 番茄黄瓜炒蛋
- 西红柿奶酪面包丁
- 蒜泥烤茄子
- 糖醋樱桃小萝卜
- 吊瓜丝鸡蛋饼
- 干炒蒜薹
- 酸菜黑鱼片
- 凉拌皮蛋
- 松鼠鱼
- 番茄土豆扇骨汤
- 芒果椰浆千层糕～摩飞刀筷砧板消毒机帮你忙
- 抹茶奶油布丁慕斯，冰爽软滑，奶香甜蜜，炎热夏日的超赞小甜品。
- 芦笋鸡蛋沙拉
- 冬瓜大骨汤
- 芋头饭
- 酸笋鱼骨汤
- 千张肉丝
- 旋风薯塔 土豆串 黄金薯塔
- 夏日清凉果味茶
- 心长发短
- 心长绠短
- 心问什么什么的成语
- 心问口，口问心
- 心闲什么什么的成语
- 心闲体正
- 心闲手敏
- 心随什么什么的成语
- 心随境转
- 心雄万夫
- 心雄什么什么的成语
- 心非什么什么的成语
- 心非巷议
- 心非木石
- 心领什么什么的成语
- 正月八日即事（明·王世贞）
- 正月八日喜霁（宋·张镃）
- 正月八日坐局沽酒（宋·张耒）
- 正月八日城西访徐尚宝出使还（明·王世贞）
- 正月八日峡中新花（宋·文同）
- 正月八日招王子高饮（宋·苏轼）
- 正月八日村翁邀饮（清末民国初·陈肇兴）
- 正月八日至十二日雪不止和施仲任韵（宋·郭印）
- 正月八日诣草堂不遇舟中录记（明·王巽）
- 正月六日七日书所见（宋·晁说之）
- 正月六日作（宋·陆游）
- 正月六日偕邹汝舟庶子金用诚司直张伯原司谏（明·杨士奇）
- 正月六日南安岩主生辰（宋·释德洪）
- 正月六日安国镇道中（清·龚景瀚）
- 正月六日将归锦岩泊舟潘子登寓楼下新月甚佳（明末清初·陈恭尹）
- "两个结合"基本问题研究
- 2021挑战压轴题 中考数学物理化学轻松入门(全3册)
- 道泉记
- DK儿童地理百科全书
- 哈哈学古文 有意思的古文课(1-4)
- 汽车转向悬挂与制动安全系统技术(初级)
- 赛罗奥特曼英雄传 英雄连环画 第2辑(5-8)
- 耕地保护和建设
- 证券投资学 理论·实验一体化教程 第3版
- 水利工程文件资料整编
- 生态哲学视域下高质量发展的"江苏方案"研究
- 小学生话题作文1000篇
- 趣味背古诗词(全4册)
- 生物动力学
- STC单片机C语言程序设计(立体化教程)