网站首页  词典首页

诗文	香菇酿
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 香菇 10朵 鹌鹑蛋 10个 辅料 胡椒粉 少许 料酒 少许 蚝油 2勺 盐 适量 生抽 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇酿的做法步骤 1 香菇洗净去蒂，在蒂部处抹少许盐腌制10分钟。 2 猪肉馅里加入少许生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、少许盐搅拌均匀。 3 腌好的香菇中间有一窝水倒出备用，在每个香菇中间填入少许肉馅，不要填太多。 4 再在肉馅上打入鹌鹑蛋。入蒸锅蒸15分钟左右。 5 取出蒸好的香菇，倒出蒸出的汤汁。 6 炒锅中倒入蒸出的香菇汁和腌制香菇的水，再加入1勺蚝油，淋入少许水淀粉勾成薄芡。 7 淋在香菇上即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红薯粥 泡菜炒肉末 蔓越莓小饼干 蔓越莓酥条 小白菜粉条排骨汤 桂花糖葫芦 四黑养肾粥 烤箱烤鸡翅 照烧松子拌面 10分钟戚风蛋糕卷 蔓越莓蛋糕卷 快手萝卜蛋饼 可可麻薯软欧 最简易版香蕉派 萝卜牛腩煲#肉肉厨 芒果双皮奶 家常葱油饼 红肉火龙果蝴蝶面 PK黄豆芽 美味天然番薯干 鱼香茄子 玉竹炖乌鸡 卤鸡翅、脚 大闸蟹焖饭 法式吐司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。