“松仁玉米，是东北地区的传统名菜。玉米的浓郁和松仁的清香，一直是小孩儿们和女性朋友们的最爱。那种唇齿留香的感觉很是恋恋不忘。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
松仁玉米的做法步骤
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1清水泡一下甜玉米；红绿椒清洗干净；松仁备用。 -
2温热的炒锅把松仁干炒，至微黄出香味。倒出晾凉。
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3红绿椒切丁
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4烧热油锅，放入红绿椒炒香
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5放入甜玉米，加少量热水煮熟。
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6最后放入松仁，调入盐和糖炒匀
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7OK
小窍门
我用的甜玉米为袋装的，若平时玉米可焯一下水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
淮扬菜