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诗文	家常小馄饨
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 大葱 适量 馄饨叶 适量 辅料 生抽 适量 鸡精 适量 香油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 家常小馄饨的做法步骤 1 馄饨馅是羊肉和葱姜（请忽略我女儿包那几个乱七八糟的） 2 炒锅放油，火微热放葱花，小火焖至金黄色，闻到葱香即可使用 3 锅内加入鸡汤或骨头汤，实在没有就白开水也成。水开放馄饨 4 馄饨稍发白时放入青菜、豆腐皮丝、紫菜。如果没有紫菜放木耳。盐、鸡精、生抽各适量。 5 馄饨出锅前放小虾米 6 馄饨熟后关火，放入小香菜和香油。 7 我喜欢馄饨吃的时候放辣椒油和醋。如果没有熬汤。油焖葱花多放点。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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