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诗文 “榨菜”榨菜肉丝面
释义
“榨菜”榨菜肉丝面的做法

食材明细

主料
  • 榨菜 50克
  • 猪肉 50克
  • 葱 小许
  • 食用油 1汤匙
  • 生抽 2克
  • 鸡精 小许
  • 挂面 50克
  • 清水 适量
  • 姜 适量
辅料
  • 红椒 小许
  • 葱叶 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉丝面的做法步骤

  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：1
    1
    榨菜洗净，切丝。
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：2
    2
    榨菜丝放清水里浸泡。
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：3
    3
    取猪肉。
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：4
    4
    改刀。
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：5
    5
    切丝。
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：6
    6
    葱姜切丝
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：7
    7
    葱叶和红椒切圈
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：8
    8
    锅烧热水
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：9
    9
    水开下面
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：10
    10
    煮面的同时，炒锅烧热放冷油
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：11
    11
    油热放肉丝
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：12
    12
    翻炒至肉丝熟透
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：13
    13
    放葱姜翻炒
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：14
    14
    放生抽
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：15
    15
    翻炒均匀
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：16
    16
    放榨菜翻炒
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：17
    17
    放鸡精炒均匀即可
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：18
    18
    面条煮3开
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：19
    19
    大碗里放清水
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：20
    20
    煮好的面条捞出
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：21
    21
    过冷水
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：22
    22
    装盘
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：23
    23
    放榨菜肉丝
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：24
    24
    放葱叶和红椒即可
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：25
    25
    成品
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：26
    26
    成品
  • “榨菜”榨菜肉丝面的做法步骤：27
    27
    放大点的容器内拌匀，就可以享美味榨菜肉丝面了。成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/26 3:56:20