食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
拌面筋的做法步骤
-
1食材，面筋，芹菜，胡萝卜，蒜。 -
2全部切丁。
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3起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。
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4捞入大盆中晾凉，挤去水份。
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5蒜末中加盐放点水泡出蒜味。
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6蒜汁中加入花生酱或者芝麻酱搅匀，把酱解开。
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7食材中加入少许盐，生抽，糖，醋，蒜汁芝麻酱水，香油拌匀。
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8成品，淋入红油辣子！
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9成品！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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