食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
纯手工小面包的做法步骤
-
11.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆 -
22.揉成光滑面团 -
33.继续揉至具有延展性的面团（我用了15分钟），加入15克黄油，继续揉成可拉出筋膜的延展性面团（我又用了约15分钟） -
44.将揉好的面团醒发至2倍大体积（约1小时） -
55.揉发酵好的面团，排气，分成3等分。取一份面团，揉长，再搓卷起来。一个面包胚就做好了 -
66.做好3个小面包，放入烤盘，醒发15分钟 -
77.醒发好后，表层刷上鸡蛋液，撒上芝麻 -
88.烤箱160度预热5分钟。放入面包胚，上下火，190度，烤15分钟，借烤箱预热再烤3分钟。 -
99.时间到，表面金黄，热乎乎，鲜香出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
小吃
家常菜
- 好吃简单的曲奇饼
- 黄豆酱焖老豆腐
- 【我的烘培时间】是神秘？是低调？是奢华？---那些花儿蛋糕卷
- 嫩玉米餅
- 红烧带鱼
- 酱香蛤蜊
- 八宝冬瓜汤
- 炒河粉
- 蟹子虾米蛋炒饭
- 泡椒凤爪
- 蒜泥火腿南瓜盅
- 蒜苗焖面
- 柠檬苹果醋
- 7月16日卡卡早餐之海绵宝宝夹肉饼
- 简简单单做馅料【冰糖红豆沙】
- 自制怪味豆
- 不一样的焖面-【河南卤面】
- 油淋豆腐
- 叉烧鸡腿肉
- 创意鸡蛋羹
- 豉油鳕鱼段
- 家庭烤肉串
- 豆沙面包
- 清蒸汪丫鱼
- 清炒霸王花
- 什么粗什么细的成语
- 什么粘什么缚的成语
- 什么粝什么蔬的成语
- 什么粟什么卜的成语
- 什么粟什么栗的成语
- 什么粟什么被的成语
- 什么粟什么角的成语
- 什么粢什么食的成语
- 什么粥什么能的成语
- 什么粥什么须的成语
- 什么粥什么食的成语
- 什么粥什么饭的成语
- 什么粥什么齑的成语
- 什么粪什么头的成语
- 什么粪什么玉的成语
- 蝶恋花·山居（近现代·王亚南）
- 蝶恋花·山道写望（清末近现代初·潘飞声）
- 蝶恋花·己丑赴港途中（近现代末当代初·王韶生）
- 蝶恋花·庚午冬日上海（近现代末当代初·张珍怀）
- 蝶恋花·惜别（清·曾廉）
- 蝶恋花·感事四章，拟云起轩词格调，丁亥春（近现代末当代初·喻蘅）
- 蝶恋花·感事连句，次六一韵（清末民国初·冯幵）
- 蝶恋花·戊寅秋御霜重来沪上，篝灯话旧，相（近现代末当代初·袁荣法）
- 蝶恋花·戏赠（清·曾廉）
- 蝶恋花·旧藏林天素绢本画幅，作钩勒设色花（近现代·吴昌绶）
- 蝶恋花·昙花（当代·谷海鹰）
- 蝶恋花·春暮和作（近现代·魏毓兰）
- 蝶恋花·春暮（清·曾廉）
- 蝶恋花·春老（清·曾廉）
- 蝶恋花·春阴连雨，薄寒犹殢，悄焉疚怀，拟（近现代·吴昌绶）
- 蛋白质与蛋白质组学/生命科学新视野
- 阴茎疾病(精)
- 精通Pro\ENGINEER野火版3.0数控加工--典型实例专业精讲(附光盘)/工业设计精通系列
- 金属材料及热处理(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 前沿科技的148个焦点(上下)
- 电工基础(铁路职业教育铁道部规划教材)
- Visual Basic数据库开发实例精粹(附光盘第2版)/开发专家之数据库
- 可拓工程(精)/可拓学丛书
- 铁路职业道德(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 中医诊断实验方法学(供中医中西医结合各专业本科生七年制本硕生和研究生使用全国高等中医药院校教材)
- 液压与气动(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 集值随机过程引论/现代数学基础丛书
- 金属工艺学(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 机械基础(铁路职业教育铁道部规划教材)
- 半导体的检测与分析(精)/半导体科学与技术丛书