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诗文	清蒸汪丫鱼
释义	食材明细 主料 汪丫鱼 适量 辅料 葱末 适量 姜末 适量 豆瓣酱 适量 蒜末 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 猪油 适量 麻油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸汪丫鱼的做法步骤 1 洗净，待用 2 鱼表面均匀抹一层蚕豆酱 3 撒入适量姜沫、蒜末、葱花。小孩吃就没放红辣椒末了。喜欢的可以加 4 然后再在鱼身上到入适量猪油，麻油 5 撒上盐、鸡精、胡椒粉即可上笼水开蒸约20分钟。 6 成品图。鱼肉沾着汤汁太美味了啊！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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