食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜泥火腿南瓜盅的做法步骤
-
1南瓜切开一个圆口，将内瓤掏空洗净备用 -
2葱姜蒜切沫 -
3蘑菇撕成小片 -
4火腿切成斜片 -
5丝瓜削成块 -
6开始上锅炒，先爆葱姜蒜，葱蒜不要全爆了，后面还要用到 -
7葱姜蒜爆黄后倒入火腿，翻炒至火腿边缘焦黄，倒入蘑菇，加少许水，大火让蘑菇化汁 -
8倒入丝瓜，放盐，炒至丝瓜8成熟时关火加入鸡精味精，翻匀 -
9打开准备好的南瓜，将炒好的菜一点点塞进去，淋些汤汁进去，塞好后倒入少许料酒，不要搅拌，口上撒上葱花 -
10盖上南瓜盖子，上蒸笼蒸，看好时间，30分钟 -
11时间到后，打开笼屉，小心取出蒸熟的南瓜，把剩余的蒜末撒上去，拿小勺小心搅拌均匀 -
12完成了，尝一口，真的很不错，南瓜肉的清香带着蘑菇丝瓜的清香，更吸引的是火腿带着蒜泥的香味，超赞！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 菜豆腐
- 玉子鹌鹑蛋
- 外酥里嫩——南瓜肉饼
- 芹菜腐竹拌银耳
- 咖喱牛腩焖土豆
- 五香鹌鹑蛋
- 家常版鱼香肉丝
- 凉拌鸡丝
- 什锦馅哈饼
- 西红柿意大利牛肉面
- 凉拌皮冻
- 红豆吐司
- 红焖羊肉
- 补钙营养菠菜粥
- 麻辣鲜香的红白豆腐
- 孜然鸡翅
- 面筋闷小白鱼
- 腌糖蒜
- 青瓜玉米粒炒蛋
- 韭菜煎饼子
- 炒三丁
- 家庭版的拉面制作2
- 我的最爱——新疆炒拉条子
- 花生蛋卷
- 简单美味的羊肉汤
- double-dealing deception word
- double-dealing definition
- double-dealing meaning
- double decker
- double decomposition
- double dipper
- double dipping
- double doors
- double down
- doubled up
- double dutch
- double eagle
- double edgedsword
- double entendre
- double entry
- 寄题洪氏永则轩（宋·刘宰）
- 寄题济南蒋氏务本堂（宋末元初·方回）
- 寄题济源令杨君兰轩（宋·释道潜）
- 寄题济源李少卿园亭（宋·司马光）
- 寄题浏阳李氏遗经阁二首（宋·朱熹）
- 寄题浔阳周氏濂溪草堂（宋·贺铸）
- 寄题浮梁县丰乐亭（宋·金君卿）
- 寄题浮梁环秀亭（明·杨士奇）
- 寄题海上积善庵水竹轩（元·成廷圭）
- 寄题海会晚实轩（宋·葛胜仲）
- 寄题海日楼诗（明·湛若水）
- 寄题涉趣园（宋·林泳）
- 寄题涔河石桥（河在澧州北四十里实往来孔道（元·宋褧）
- 寄题淄川王景发肯构堂（宋·沈与求）
- 寄题淳安陈令君读书林（宋·吴儆）
- 当代国际诗坛(3)
- 煤矿职工岗位行为规范(机电专业)
- 煤矿安全实用检查方法
- 煤矿职工岗位行为规范(运输专业)
- 煤矿职工岗位行为规范(采煤专业)
- 煤矿职工岗位行为规范(掘进专业)
- 煤矿职工岗位行为规范(通风专业)
- 数字图像处理技术(附光盘)
- 巷修工(初级中级高级煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材)
- 安全隐患治理闭合流程及控制
- 支护工(初级中级高级煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材)
- 中国煤矿歌谣集成
- 矿井瓦斯涌出理论及预测技术
- 第四届全国煤炭工业生产一线青年技术创新文集/中国煤炭学会科技系列丛书
- 中国安全生产基本数据手册(精)