食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红高粱面花卷的做法步骤
-
1将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发。 -
2将高粱面加入少许碱面和水和成面团，高粱面很散，要有耐心，多捏捏，我这个图不是揉好的图，忘拍了，呵呵 -
3将发好的白面团取出一小份，大约是高粱面团的2倍大。 -
4将高粱面团包入小份的白面团。 -
5像包包子一样包好，然后摁扁 -
6将剩下的大面团摁扁，稍微擀一下，把高粱面团擀的和大面团一样大，将两种面叠在一起擀成0.5厘米左右的薄饼（高粱面在上边，白面在下边）。面饼上放少许盐、花椒面、芝麻酱、香油，拌匀后涂抹均匀。 -
7从上至下卷起来 -
8刀上抹少许面粉，将卷好的面团切成块 -
9上锅蒸25分钟
小窍门
刚从妈妈那儿学会不久，我这次做的不太好，拿出来献丑了，我写的分量是很小的，家里人多的话要加倍。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 桂花糯米藕
- 蚝油地瓜叶
- 茄汁脆皮豆腐
- 重庆凉面
- 台式三杯鸡
- 柠檬嫩牛肉
- 新手面包记（2）：庞多米吐司
- 孜然牙签肉
- 香葱鲜肉包
- 金针菇培根卷
- 酱油炒饭
- 巧克力慕斯
- 蒜香培根荷兰豆
- 儿时的小零食-锅巴
- 手握寿司
- 酱肉笋芦炒螺旋面
- 剁椒炒花菜
- 虎皮鸡蛋、超简单的美食
- 浓香十足的金包咖喱鸡
- 原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥
- 苦瓜船
- 番茄酱烩豆角
- 简单美味土豆球
- 土豆茄丁面
- 酱烧茄条
- 消声匿迹
- 消声灭迹
- 消息什么什么的成语
- 消息提醒用英语怎么说
- 消息灵通
- 消息盈冲
- 消息盈虚
- 消患什么什么的成语
- 消患未形
- 消愁什么什么的成语
- 消愁破闷
- 消愁解闷
- 消愁释愦
- 消愁释闷
- 消损什么什么的成语
- 题黄子久画（明·胡奎）
- 题黄子久虞山小筑（清·吴历）
- 题黄子久虞峰秋晚图为太朴先生（元·柯九思）
- 题黄子正昜轩（宋·陈藻）
- 题黄存之春庄雨急图（宋·赵汝绩）
- 题黄孟节峡东草堂（元末明初·梁寅）
- 题黄季度画赠著色折枝荷花（清末民国初·康有为）
- 题黄学士八世祖宋校理衮告身三道后十二韵（明·王洪）
- 题黄定成霜林图（当代·陈永正）
- 题黄定父瓜洲小阁（明·王世贞）
- 题黄宣画鱼障子（清·沈德潜）
- 题黄小松吴宝鼎砖拓本（清·周震荣）
- 题黄尚英墨竹（明·林弼）
- 题黄居寀秋山图（唐·徐光溥）
- 题黄居寀雀竹图二首（宋·范成大）
- 美人药膳茶饮
- 绿色营销(高等学校市场营销专业主干课程系列教材)/面向21世纪课程教材
- 80天攻克雅思口语写作听力词汇掌中宝/江涛英语
- 考研英语词汇全方位分频背记随身书
- 非凡的经济智慧
- 市场化与马克思主义的发展(以民众经济权利为视角)
- 刑法适用总论(上下第2版)/陈兴良刑法研究专著系列/中国当代法学家文库
- 博物馆的性格/人类历史之旅
- 刑事诉讼法(附光盘21世纪高等继续教育精品教材)
- 赢法(做局制胜的十二铁则)
- 失眠防治实效方/现代富裕病防治丛书
- 财务管理学教学辅导书(学生用书中国人民大学会计系列教材)
- 40天攻克四级710分新题型(附光盘最后5套题)/江涛英语
- 艾泽拉斯传说(银色黎明)/魔兽世界
- 节约的都是利润(最完美的员工节约精神培训手册)