食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒腊肉的做法步骤
-
1西葫芦切断，腊肉用煮锅中过滤一遍，切片备用，大蒜去皮切块备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入腊肉煸炒。 -
3快速倒入西葫芦大火煸炒二分钟。 -
4加入少许盐，大火煸炒。 -
5加入少许开水，焖2分钟即可出锅。 -
6入盘，完成，晚餐晕菜一道味美！ -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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