食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冷面煎蛋生菜饼的做法步骤
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1油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。 -
2打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅散，铺平在冷面上，撒入盐，撒上芝麻。
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3把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。
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4铺上生菜叶，裹成卷，切成段即可摆盘。
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5挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼