网站首页  词典首页

诗文	韭菜炒肉丝
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 200克 韭菜 100克 辅料 姜 适量 干辣椒 适量 油 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒肉丝的做法步骤 1 1、韭菜捡去老叶洗净。 2 2、肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。 3 3、韭菜切3厘米长的段，姜、辣椒切丝。 4 4、炒锅上火，小火炒香辣椒和姜丝。 5 5、转大火放入肉丝快速翻炒断生。 6 6、放入韭菜，调入少许盐、生抽、味精即可出锅。（浆肉时已有部分盐，尝尝味道再决定放多少） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱香鸭肾炒豆角 白萝卜骨头汤 冰糖红枣苹果罐头 生呛赤夹蟹 干锅土豆片 冰糖水果罐头 薏米海带炖老鸭 炸鸡排丨外酥里嫩，味道不输给KFC！！ 羊肝汤 萝卜白胡椒炖烧肉 素炒茄丝丨软嫩爽口下饭养胃、美容护肤 蒜黄炒肉丝 素炒茼蒿 清蒸白鱼 海鲜菇番茄蛋花汤 酱香豆角盖浇饭 烤什锦菜 彩椒炒牛柳 老干妈豆豉炒萝卜丁 红薯芝士苹果挞 家常炒面条 苹果派 奥尔良烤翅 冰糖葫芦 紫菜鸡蛋面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。