食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉馅包子的做法步骤
-
1将酵母粉，泡打粉，温开水与面粉搅拌均匀，和成面团，在表面划开。 -
2将蛋白打散，不要蛋黄。
-
3将打散的蛋白和入面粉中。
-
4揉成光滑的面团。
-
5将干净的帕子盖好，等待醒面。
-
6肉剁成肉馅。
-
7切好葱，跟肉馅，盐，鸡精，耗油各类配料搅拌均匀。
-
8醒好的面切成小团。
-
9擀成皮子，将肉馅包好。
-
10入锅大火蒸10分钟左右即可。
-
11成品。
小窍门
1，和面要注意，要和成三光，盆光，面光，手光。
2，醒面要注意时间，时间过长面会太老。
3，包子馅自己随意增添，喜爱吃什么馅就包什么馅。
2，醒面要注意时间，时间过长面会太老。
3，包子馅自己随意增添，喜爱吃什么馅就包什么馅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
- 黑凉粉糖水
- 鸡蛋蒸牛肉片
- 新疆大盘鸡
- 秘制叉烧
- 减肥版椒盐带鱼
- 苹果小黄瓜鸡蛋沙拉
- 日本网红面包---生吐司
- 秘制酸菜鱼
- 红烧嘎鱼
- 榨菜丝鸭蛋面疙瘩
- 蚝油茄条
- 酸甜爽口的超级开胃菜～西红柿炖牛腩
- 酥烤鸡柳
- 家常酸辣土豆丝
- 虾仁鸡蛋炒黄瓜
- 麻薯馅餐包
- 清煮鲫鱼
- 简单又暖胃的西葫芦
- 紫薯酥
- 牛奶蒸蛋
- 有机花菜炒粉条
- 火龙果思慕雪
- 彩色烧卖
- “懒人餐”蒜苗拌黄瓜
- 清汤海参
- 什么什么不乱的成语
- 什么什么不争的成语
- 什么什么不二的成语
- 什么什么不亢的成语
- 什么什么不交的成语
- 什么什么不亮的成语
- 什么什么不仁的成语
- 什么什么不今的成语
- 什么什么不从的成语
- 什么什么不伏的成语
- 什么什么不伐的成语
- 什么什么不休的成语
- 什么什么不会的成语
- 什么什么不传的成语
- 什么什么不伤的成语
- 穆陵关（清·严允肇）
- 穆陵关（清·毕海珖）
- 穆陵大礼图（宋·艾性夫）
- 穆陵行答吕惟仪（明·卢龙云）
- 穆陵行（明·贝琼）
- 穆陵行（明·高启）
- 穆陵路（唐·陈存）
- 穆陵道中二首（金·党怀英）
- 穗歌（先秦·无名氏）
- 穗石洞天即五仙观仙各持一谷傍各立一石则五（元末明初·陈谟）
- 穗粟（宋·张嵲）
- 穜兰二首（清·曾习经）
- 穫稻用分秧韵（明·顾清）
- 穫稻（宋·李觏）
- 穫稻（明·何景明）
- 小学数学概念教学--行与思
- 中国教育发展报告(2012)/国情教育研究书系
- 我的人生供你参考--名家大师对话青少年
- 中小学体育与健康/直击新课程学科教学疑难丛书
- 挑战(我的40年教育实践及反思)
- 课例研究我们一起来--中小学教师指南(第2版)/走进课堂做研究系列
- 产学研合作提升人才培养质量研究
- 教育研究年度报告(2012)/国视教育研究书系
- 初中生实践能力调研报告/国菁教育调研书系
- 英国科研评估制度与大学学科发展/教育博士文库
- 直率沟通--工作中有话直说/教育领导力系列
- 建设中国特色世界水平的现代职业教育体系/大国教育丛书
- 组织陷阱/教育领导力系列
- 义务教育学校教师绩效工资实施情况调研报告/国视教育研究书系
- 7天带你做教研(教研新界)