食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
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1用热水合面～热水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌～做饼面软些好吃～ -
2面凉后揉成面团，盖保鲜膜醒半个小时～
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3大葱切葱花，油在锅里烧到九成热倒到葱花里，放盐和胡椒粉拌匀
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4在面案上倒少许油抹均匀
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5把面团分为四份，取一份擀平，把葱油抹上～
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6葱油抹均匀后卷成卷～
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7从一头盘起来
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8擀匀后放到锅里，锅里放少许油，小火煎两面，煎至中间起鼓就熟了
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9切开即可食用～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜