食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜木耳疙瘩汤的做法步骤
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1原材料胡萝卜丝，木耳丝，肉馅，蒜片。 -
2面粉，清水一碗。
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3锅中加油炒香肉馅。
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4炒到这样就可以了。
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5加入胡萝卜丝，木耳丝炒香。
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6加入水等着烧开。
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7手指沾水在滴到面粉中拿筷子一顺搅动成絮状。
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8一边加入面疙瘩一边搅动。
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9面疙瘩熟了，加蛋液，盐，味极鲜，出锅加几滴香油。
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10出锅撒入熟黑芝麻。
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11搭配鸡蛋炸酱也蛮好的。
小窍门
1.搅面疙瘩时一定要洒水少量多次，一个方向搅动。
2蔬菜可以加自己喜欢的。
2蔬菜可以加自己喜欢的。
使用的厨具：煮锅
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