食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉洗净切小块。 -
2将牛肉剁碎。
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3剁碎的牛肉放入碗中，加入适量花生油，玉米淀粉拌匀备用。
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4番茄去皮切小丁。
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5锅中热油放入牛肉碎炒散。
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6放入番茄翻炒均匀。
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7翻炒出番茄汁。
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8加入适量番茄酱。
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9加入适量蚝油，生抽，盐和适量清水。
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10中小火慢慢焖20分钟左右至入味即可。
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11成品（焖好的番茄牛肉酱可以拌面拌粉或者拌饭）。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
自制酱料
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