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诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
糍粑
糖醋鲤鱼
青芒果酸
琵琶虾
茄汁烩丝瓜(印巴风味)
全麦馒头
剁椒鱼
泰式红咖喱虾
葱油酥饼
炝炒豆芽---简单下饭菜
27的烹饪日记——糖水野生藠头
茄汁龙利鱼柳
爱许愿树之火腿土豆泥
自制新疆切糕
圆白菜包子
橙汁戚风
辣子鸡爪
快手菜:番茄蛋
剁青椒蒸鲈鱼
茄子煲
酸辣鲈鱼
红面酱
傣味鬼翅
五花肉炒君叠菜
糖醋里脊
他很累但是他并没有放弃用英语怎么说
他很难用英语怎么说
他忘记他已经关了灯了用英语怎么说
他怎样到达他祖父母家用英语怎么说
他性格外向在我们班很受欢迎用英语怎么说
他总是为迟到找借口用英语怎么说
他总是乐于助人用英语怎么说
他总是在晚饭后看电视用英语怎么说
他总是失眠用英语怎么说
他总是很严厉用英语怎么说
他总是戴眼镜用英语怎么说
他想加入什么社团用英语怎么说
他想去邮局用英语怎么说
他想成为一位老师用英语怎么说
他戴着一副蓝色眼镜用英语怎么说
赠陈宗伯致政归莆阳(明·王弘诲)
赠陈宝应(南北朝·释惠标)
赠陈宣干(宋·喻良能)
赠陈宪使还嘉兴(明·黄哲)
赠陈宪史之福建(元末明初·王祎)
赠陈容庄(清·顾印愚)
赠陈封翁全庵(明·孙继皋)
赠陈将军(明·张弼)
赠陈将军(明末清初·陈恭尹)
赠陈少宰公望(明·佘翔)
赠陈少微(宋·芮烨)
赠陈尔新得假时余亦赋归(明·郭之奇)
赠陈尚质司训嘉鱼(明·林光)
赠陈尧勋云来阁(明·佘翔)
赠陈居士(宋·陈造)
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更新时间:2026/4/7 2:48:43