食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小熊咖喱饭的做法步骤
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1大米洗净蒸熟备用 -
2鸡蛋打散加入玉米淀粉混合均匀
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3锅中倒入少许油，煎成蛋饼
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4土豆去皮洗净切成小丁，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡胸肉洗净去筋切成小丁
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5锅热倒入适量油，放入鸡胸肉翻炒
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6然后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒
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7锅中倒入适量清水，放入一块咖喱块，炖煮
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8胡萝卜切成薄片，用模具压出花片
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9咖喱炒至土豆和胡萝卜变软，汤汁浓稠
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10取一大盘，盘中铺上一层米饭
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11在米饭的下半部分，多多的放上咖喱，让中间鼓鼓的
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12适量米饭倒入少许酱油拌匀
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13取适量拌好的米饭放入保鲜膜里，做出小熊的头部
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14把头部放在米饭上
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15同样方法做出耳朵，放上
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16煎好的鸡蛋皮，折起一点，盖上
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17把做好花片摆放在蛋饼上，用米饭沾上
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18用海苔片剪出眼睛和鼻子沾上
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19同样方法做出两个胳膊放在上面，做好了
使用的厨具：不粘锅
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