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诗文
花生米拌猪耳朵
释义
“经典的一道下酒菜。”
食材明细
主料
酱猪耳朵
适量
花生
适量
辅料
黄瓜
适量
香菜
适量
调料
醋
适量
香油
适量
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米拌猪耳朵的做法步骤
1
主要原料。
2
凉油下锅炸花生米。
3
将花生米炸熟晾凉备用。
4
酱猪耳朵切丝备用。
5
黄瓜拍散切块,香菜切段,大蒜切末备用。
6
所有食材放一起,放生抽,醋,香油,盐拌匀。再撒上花生米拌匀即可。
7
花生拌猪耳朵。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 11:19:46