食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
滋补老母鸡汤的做法步骤
-
1准备食材，泡好的干香菇，鸡剁成块，胡萝卜滚刀切大块，桂圆干剥壳 -
2把鸡肉焯水，倒掉血水
-
3把所有食材倒进鸡肉内，水一定要加够量，要不然炖时间久汤少再加水进去味道会欠缺。当归，大块姜用刀拍一下，整根的葱四五根一起打结，放老酒，盐，两颗冰糖（可不放，放了味道会更好）。高压锅压40分钟（如果不是老母鸡时间缩短）
-
4高压锅气放掉后开盖，放入鸡精！完成！鸡汤非常滋补，坐月子哺乳期食用都非常好
小窍门
鸡要选土鸡，土鸡不到滋补，肉也香甜
如果不爱吃稍有甜味的可以不放冰糖
如果不爱吃稍有甜味的可以不放冰糖
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
- 开胃消食山楂酱
- 雪媚娘
- 蔓越莓饼干的做法
- 锌硒红米乳
- 凉拌萝卜干
- 牵肠挂肚
- 意式奶油霜制作
- 猪脚醋
- 炸酱面
- 蒜薹香肠片
- 番茄煎蛋
- 春季开胃菜*凉拌胡萝卜
- 宫保豆泡
- 【成都名小吃】赖汤圆
- 金桔蜜饯
- 清爽猪皮冻
- 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼
- 我们都不是天生的好厨子 | 10分钟出炉，4步学做香喷喷的吐司Pizza~
- 芝麻香葱辣椒卷
- 春味南瓜饼
- 素辣香锅
- 卤蛋
- 越式包菜
- 电饭锅红烧肉
- 卤肉蛋
- 出什么什么定的成语
- 出什么什么宾的成语
- 出什么什么尔的成语
- 出什么什么居的成语
- 出什么什么常的成语
- 出什么什么律的成语
- 出什么什么御的成语
- 出什么什么心的成语
- 出什么什么忌的成语
- 出什么什么息的成语
- 出什么什么想的成语
- 出什么什么意的成语
- 出什么什么料的成语
- 出什么什么新的成语
- 出什么什么无的成语
- 奉饯外舅之襄阳（明·邓雅）
- 奉饯子华教授北上时癸酉三月（宋末元初·陆文圭）
- 奉饯季方先生（明·岳正）
- 奉饯学舟老先生之武陵（元·程钜夫）
- 奉饯定庵张先生之南台（明·顾清）
- 奉饯少司成偶至月河寺西亭见杨东里草亭诗因（明·林光）
- 奉饯御史中丞汪公大司徒致仕归陇右（元·宋沂）
- 奉饯林思和秩满之天官（明·王恭）
- 奉饯湘王殿下之国（明·吴伯宗）
- 奉饯郎中四兄罢馀杭太守承恩加侍御史充行军（唐·刘长卿）
- 奉饯郑中丞罢浙西节度还京（唐·刘长卿）
- 奉饯郑浮丘赴召天京二首（明·王恭）
- 奉饯郡守稷山王侯得凤字（明·顾清）
- 奉饯高尊师如贵道士传道箓毕归北海（唐·李白）
- 奉高道中作（宋·晁说之）
- 高中物理公式定律与要点速查(必修+选修彩色图解版)
- 兰科重要药用植物高效栽培与利用
- 食品药品行政执法参考案例(医疗器械部分)/食品药品监督管理依法行政丛书
- 科学技术史研究六十年--中国科学院自然科学史研究所论文选(第3卷技术史)(精)
- 大学英语历年真题及解析(最新版2009-2018)/江苏专转本考试大作战
- 陪孩子学汉字(第1辑中)
- 学而思秘籍 思维创新直通车 初中化学九年级
- 本命年笔谈(精)/副刊文丛
- 针灸适宜病种优势技术组合治疗(精)
- 脾胃病辨证/中医临床辨证论治丛书
- 国防生物与医学领域科技发展报告(2017)/世界国防科技年度发展报告
- 小学数学口算心算速算能力训练(4上全国版)
- 杜蒙·阅途-新西兰
- 程序设计基础教程实训与考试指导(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 集成电路制造与封装基础(普通高等教育十三五规划教材)