“清淡，特别适合在春季时候食用。滋润又健康。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜甘蓝的做法步骤
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1把紫甘蓝切成碎末。 -
2加入糖白醋盐搅拌均匀。
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3苦瓜切成片，挖去瓜瓤。
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4放入开水中焯水。
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5稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。
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6把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
所属分类：
素菜