食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
-
1主要原料。 -
2香菇用清水泡发。
-
3鸡腿剁成块儿备用。
-
4将鸡腿焯水，去除异味。
-
5油锅里放大料瓣炸香，放入葱姜蒜炝锅。
-
6放入琵琶腿煸炒，煸炒到琵琶腿略微焦黄。
-
7放入料酒，生抽，老抽，蚝油，少许白糖，盐，放入香菇炒出香味。
-
8加入清水炖鸡腿。大火烧开，改小火炖制25分钟左右。
-
9土豆去皮洗净，切块儿。
-
10鸡腿炖到八成熟放入土豆一起炖煮。
-
11炖到汤汁粘稠，鸡腿熟透即可。
-
12黄焖鸡米饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 紫薯水晶饼
- 猪皮炒黄豆
- 芥菜馒头
- 超Q肉皮冻
- 自制凉皮
- 傣味手拍黄瓜
- 陕西最家常的油泼辣子
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 洋葱圈
- 牛肉果蔬口袋三文治
- 带鱼豆腐煲
- 色彩煎饼
- 酱香鸡毛菜
- 【全麦肉松面包】高营养能量面包
- 荠菜馄饨
- 菠萝咕噜肉
- 野葱饼
- 野葱花卷
- 苔菜猪肉水饺
- 腊肉煲仔饭
- 萝卜杏鲍菇焖排骨
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 香芋炒饭
- 孜然香料烤翅根
- 橄榄炖猪粉
- nonrefundable
- non-refundable
- nonreligious
- non-religious
- nonrenewable
- non-renewable
- nonrepresentational
- non-representational
- nonresident
- non-resident
- nonresidential
- non-residential
- nonresidual
- non-residual
- nonresistance
- 早行（唐·许浑）
- 早行（唐·贾岛）
- 早行（唐·郭良）
- 早行（唐·陆龟蒙）
- 早行（宋·严粲）
- 早行（宋·冯时行）
- 早行（宋·刘克庄）
- 早行（宋·刘子翚）
- 早行（宋·刘应时）
- 早行（宋·刘攽）
- 早行（宋·刘攽）
- 早行（宋·刘敞）
- 早行（宋·刘敞）
- 早行（宋·司马光）
- 早行（宋·吴沆）
- 物种起源
- 姐姐带我回家(精)
- 我弥留之际(精)
- 中国古代廉政思想简史(基本理论卷)/廉政文化文库
- 中华廉吏传(通俗读物卷)/廉政文化文库
- 涉警舆情研究概论/舆情论丛
- 心怀生命(和孩子共读的生命启蒙书)(精)
- 心之道(致焦虑的年代)
- 回归教育本真落实双主体育人思想--与金山区教育学院附属小学一起成长
- 在传承与创新中回归教育本真--与学校一起成长(上下)
- 猎书客
- 王世襄集(纪念版共12册)
- 罗汉/线描道释人物图谱
- 观音/线描道释人物图谱
- 吴昌硕全集(篆刻卷共2册)(精)