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诗文
胡同里的茄子
释义
“你看的出来是茄子吗?”
食材明细
主料
茄子
一根
辣椒
2个
辅料
香菜
一节
蒜
4个
酸辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡同里的茄子的做法步骤
1
茄子切细条
2
炸至将近黑
3
蒜切片,辣椒切圈,倒入老抽,生抽,白糖,醋调汁
4
炸好的茄子放入汁中泡8分钟左右入味,撒上香菜即可
5
完成
小窍门
茄子要炸至有点黑才行
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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去任有期矣三月二十三日分巡至信丰留赠诸父(清末民国初·俞明震)
去任辞汤庙(宋·张之才)
去伐遣人送五月菊石菖蒲诗以道意(明·李时勉)
去住(清·程世绳)
去信阳郑州诸兄相邀沉醉数日赋此为别(当代·李映斌)
去八月同张文饶考试始遂言集执经问道至今不(宋·晁公溯)
去冬以朝马赠杜继园少司空今春复以行帐假之(清·祁寯藻)
去冬以纸衾遗刘彦冲刘有诗来谢以二绝句答之(宋·吕本中)
去冬十二月与成父分袂于上饶春见于溧阳又见(宋·赵蕃)
去冬因元镇有见怀诗草草用韵录上并谢妙药名(宋·陈长方)
去冬寇陷吉安诸孝廉自公车南还者弃舟走他道(明·陈邦彦)
去冬张若水伯奋以雪诗示余懒不暇和张屡趣之(宋·赵鼎臣)
去冬无雪今春雨未沾足朕心忧畏莫可言喻幸于(清·胤禛)
去冬留题管节堂世美朝请今夏按部过之为诗见(宋·韦骧)
去冬病困六旬开岁病目半月宝安卜筑又复愆期(明·张萱)
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更新时间:2026/1/2 9:20:39