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诗文
泡椒鸡珍
释义
“味型够辣”
食材明细
主料
鸡胗
250g
辅料
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酸辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒鸡胗的做法步骤
1
鸡珍子改花刀,泡辣子
2
鸡珍过油,捞出,少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅
3
点缀
小窍门
酸辣
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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送田钟台宫谕视篆南都二首(明·于慎行)
送田钟台殿读省觐南还四首(明·于慎行)
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更新时间:2026/2/17 16:36:00