食材明细
- 蒜香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百叶蘸酱的做法步骤
-
1准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份 -
2百叶切成长条细丝状
-
3锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
-
4焯好后立即放入冷水中过凉
-
5处理好的百叶装入盘中备用
-
6生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
-
7准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
-
8调好的料汁太美味了
-
9将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
-
10好爽口的小凉菜太让人心动了
-
11每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
-
12特别适合宴客做个特色美味小吃
-
13好吃不留筷噢
小窍门
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 芝士烤虾
- 香煎鱼腩
- 黑麦芒果奶饮
- 艾叶煎蛋
- 百香果果汁
- 腊肉炒胡萝卜丝
- 馒头
- 豆沙馅油饼
- 芝士土豆泥烤扇贝
- 生菜碎末、南瓜丝、鸡蛋煎饼
- 木瓜牛奶
- 秋葵鸡蛋羹
- 夏日美食——西红柿鱼丸
- 夏日美食——五仁小馄饨
- 盐水毛豆
- 糖糕新做法 好吃又好学
- 黑芝麻馒头
- 西兰花炒玉米肠
- 泰式柠香烤鱼的做法
- 樱花抹茶慕斯
- 鸡蛋馒头
- 南瓜馒头
- 香煎豆腐
- 越莓葡挞
- 蒜蓉炒苋菜
- 对症之药
- 对症什么什么的成语
- 对症发药
- 对症用药
- 对着什么什么的成语
- 对着和尚骂贼秃
- 对答什么什么的成语
- 对答如流
- 对簿什么什么的成语
- 对簿公堂
- 对职业提问用英语怎么说
- 对自己祝愿美好的成语_四字词语25条
- 对花什么什么的成语
- 对花啜茶
- 对证下药
- 因冷感兴（明·杨继盛）
- 因刘思绩过江寄□诚之（元·丁复）
- 因前作谕鸦鹊（明·杨继盛）
- 因北游者寄峨眉家先生先生曾宰建之浦城故末（宋·谢翱）
- 因发诸县催科行移口占呈东倅（宋·王迈）
- 因同年王简之任福清寄呈叶老师（明·李孙宸）
- 因同年见过有感（宋·王洋）
- 因吴国良过玉山草堂辄赋长句奉寄（元末明初·倪瓒）
- 因周兄初识某君君即下放（民国末当代初·吴未淳）
- 因周太史使还海上寄杨鍊庵丈及澄上人一首（明·于慎行）
- 因在秀州寄王道夫诗三首（宋·叶适）
- 因堂上病重偶成寄外（清·陆懿淑）
- 因大师请赞（宋·释师范）
- 因天如寄声沈启南（明·丘吉）
- 因季点同幕中诸君过车辋湖步行野间（宋·刘敞）
- 电视直播与现场报道(广播电视新闻学专业十二五规划教材)
- 亲爱的坏猫先生/桂文亚阅读小学堂
- 宋玉与临澧(精)/走进宋玉城
- 时间周期准确提示买卖点(彩图实战版)/图解操盘绝技系列
- 商务英语写作教程
- 数学学科知识与教学能力全真模考题库：初级中学
- 汇率汇率波动及其宏观经济效应研究
- 口碑(餐饮O2O让你重新获得顾客)
- 在人间
- 童年
- ARM Cortex-M0全可编程SoC原理及实现(面向处理器协议外设编程和操作系统)/EDA工程技术丛书
- 你若幸福春暖花开(那些年爸妈和我经历的那些事儿)
- 西南低涡年鉴(2015)(精)
- 基于环境承载力的城市公共安全规划理论与方法/博士后文库
- 水利英语