食材明细
- 蒜香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百叶蘸酱的做法步骤
-
1准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份 -
2百叶切成长条细丝状
-
3锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
-
4焯好后立即放入冷水中过凉
-
5处理好的百叶装入盘中备用
-
6生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
-
7准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
-
8调好的料汁太美味了
-
9将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
-
10好爽口的小凉菜太让人心动了
-
11每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
-
12特别适合宴客做个特色美味小吃
-
13好吃不留筷噢
小窍门
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 包菜炒木耳
- 上海青平菇猪肉饺
- 麻酱菠菜
- 脆脆爽爽，百吃不厌——凉拌海蜇
- 肉丝炒面条菜
- 香椿芽炒鸡蛋
- 鲜虾荠菜拌春笋
- 生椰拿铁
- 土豆丝卷饼
- 荠菜春笋肉丸面
- 炒春笋
- 茴香鸡蛋馅饼
- 清蒸梭鱼
- 菠萝饭
- 肉丸菌菇白菜汤
- 菠萝包
- 马兰头拌花生
- 广式地瓜姜糖水
- 五分钟水果茶
- 木耳粉丝荠菜丸子汤
- 木耳青菜粉丝汤
- 春笋炒驴肉
- 哈密瓜炖燕窝
- 虾仁西蓝花沙拉
- 哈密瓜奶昔
- 声什么并什么的成语
- 声什么心什么的成语
- 声什么擿什么的成语
- 声什么显什么的成语
- 声什么林什么的成语
- 声什么梁什么的成语
- 声什么气什么的成语
- 声什么汹什么的成语
- 声什么洪什么的成语
- 声什么浩什么的成语
- 声什么烜什么的成语
- 声什么熏什么的成语
- 声什么犬什么的成语
- 声什么狗什么的成语
- 声什么狼什么的成语
- 偈（宋·释法明）
- 偈（宋·释法淳）
- 偈（宋·释法演）
- 偈（宋·释法演）
- 偈（宋·释法灯）
- 偈（宋·释法聪）
- 偈（宋·释海印）
- 偈（宋·释海评）
- 偈（宋·释清了）
- 偈（宋·释清满）
- 偈（宋·释清素）
- 偈（宋·释渊）
- 偈（宋·释灯）
- 偈（宋·释灵运）
- 偈（宋·释玄应）
- 房屋建筑工程(第2版注册监理工程师继续教育培训选修课教材)
- 城市融合--上海黄浦江ES4单元城市设计(2012年城市规划专业联合毕业设计)
- 警句箴言说安全/工程质量安全与节能环保知识普及读本
- 中国深圳光明设计训练营
- 非常5+1--2012建筑类五院校城市规划专业联合毕业设计作品集
- 建筑设计强制性条文速查手册/强制性条文速查系列手册
- 学生学习内容疑难问题解析(小学数学)/有效学习资源丛书
- 安全员岗位实务知识(第2版建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材)
- 构形原理--三维设计方法
- TAOIST BUILDINGS
- ISLAMIC BUILDINGS
- 景观设计--专业学科与教育(第2版)
- 建筑工程质量控制先进适用技术手册(上)
- 学生学习内容疑难问题解析(小学语文)/有效学习资源丛书
- 走向建筑与城市规划的可持续设计/可持续建筑译丛