食材明细
- 蒜香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
百叶蘸酱的做法步骤
-
1准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份 -
2百叶切成长条细丝状
-
3锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
-
4焯好后立即放入冷水中过凉
-
5处理好的百叶装入盘中备用
-
6生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
-
7准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
-
8调好的料汁太美味了
-
9将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
-
10好爽口的小凉菜太让人心动了
-
11每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
-
12特别适合宴客做个特色美味小吃
-
13好吃不留筷噢
小窍门
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 韭菜盒子
- 云南五彩糯米饭
- 杨枝甘露
- 紫薯奶茶西米露
- 芒果布甸(布丁)
- 祈福戚风蛋糕
- 自制红豆沙
- 私房自制最受追棒的“国宴主食”
- 麻辣鸭腿
- 冰拿铁
- 闽北特产——芋饺
- 巧克力熔岩蛋糕
- 韩式炒五花肉配卷饼
- 酸菜炒茭白
- 素炒丝瓜
- 自制剁椒
- 鸭肝炒娃娃菜
- 萝卜排骨汤
- 拌青椒青椒
- 鸡蛋炒辣椒
- 西瓜汁
- 新奥尔良烤鱿鱼圈
- 黒椒牛排
- 冰爽薄荷蜂蜜茶
- 橙子戚风蛋糕
- 什么绪什么麻的成语
- 什么续什么冠的成语
- 什么续什么尾的成语
- 什么续什么断的成语
- 什么续什么烟的成语
- 什么续什么貂的成语
- 什么续什么鱼的成语
- 什么绯什么绿的成语
- 什么绰什么余的成语
- 什么绰什么琶的成语
- 什么绰什么裕的成语
- 什么绳什么墨的成语
- 什么绳什么契的成语
- 什么绳什么布的成语
- 什么绳什么日的成语
- 东丁洞效江西体次知难韵（宋·史尧弼）
- 东七寺（宋·方信孺）
- 东上拜罗首墓（宋·艾可叔）
- 东上辞松楸一首（宋·宗泽）
- 东下三旬苦于风土马上戏作（唐·李商隐）
- 东下（清·毛澄）
- 东丘兰若枇杷花（元末明初·徐贲）
- 东丘田家（清·黎庶昌）
- 东丘老人（宋·文同）
- 东中望见国门有作二首（清末近现代初·夏曾佑）
- 东丹王射鹿图（清·王士禛）
- 东乌岭（明·韩邦奇）
- 东乔精舍为郑于业赋（明·黎民表）
- 东乡舟中即事二首（明·张元凯）
- 东乡逢抚州陈使君以诗见别次韵奉答（明·林大春）
- 走进新能源汽车(十三五职业教育新能源汽车专业互联网+创新教材)
- 零基础创意禅绕画
- 雪中奇遇(精)/温暖系晚安绘本故事
- 无敌鼠小弟(精)
- 艾德和宇宙大盗(精)
- 沉香
- 地图上的行走者
- 月光擦亮瞬间
- 且去题壁
- 谷子的影像笔记(精)
- 中国艺术新视界(美术书法摄影青年创作人才优秀作品集2014)(精)
- 恐龙大援救(1怕痒痒的霸王龙)
- 恐龙大援救(2流鼻涕的剑龙)
- 恐龙大援救(3让人痒痒的迅猛龙)
- 恐龙大援救(4晕乎乎的梁龙)