网站首页  词典首页

诗文	水煮牛肉
释义	“牛肉” 食材明细 主料 牛肉 200克 莴笋 300克 辅料 花椒 2克 辣椒面 3克 蒜米 3克 干辣椒 5克 豆瓣酱 30克 葱花 10克 姜 3克 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水煮牛肉的做法步骤 1 备好以下材料（牛肉，莴笋。干辣椒段，豆瓣酱，辣椒面，花椒，蒜米，姜） 2 牛肉切片，放入生粉，蚝油，料酒，油。 3 搅拌均匀备用。 4 锅内烧开水，水开后放入莴断生。 5 断生后的莴笋放入容器内。 6 锅内下油，放入蒜米和姜片，炒出香味。 7 放入豆瓣酱和干辣椒翻炒，逼出红油。 8 加入水，烧开，放入蚝油和盐调味。 9 放入牛肉，大火，变色后即可。 10 装入盛有莴笋的容器内。 11 放入葱花，放入花椒和辣椒面。 12 锅内下油，油热后，淋入辣椒面上，即可。 13 成品图 14 成品图 15 成品图 16 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	泡椒蒸鱼头 泡椒猪肚尖 过年红火饺子 牛奶蜂蜜麻花 糖霜花生 苍蝇头 砂锅羊肉 酱烧排骨 香辣香菇肉酱 红豆年糕 手抓饭 煎红薯 酸辣爽口过瘾，热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程 瘦肉炒苦瓜 鱼香白菜 香醋腊八蒜 小葱炒黄瓜 煮菱角巧去壳 春节必备的简单好吃的炸肉丸 自制豆花 年夜饭必备的简单快手家常菜：韭菜炒豆腐 简单好吃三鲜水饺 自制内脂豆腐 酒酿圆子 蛋卷香肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。