食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿洗净之后切小块 -
2青红椒切块
-
3小米辣切小块
-
4葱切段，蒜切两半
-
5香菇洗净之后切片
-
6炒锅放油，然后放入一大勺糖，炒糖色，炒到金黄色
-
7放入鸡块挂色，炒至均匀的挂上一层金黄色之后盛出备用
-
8然后重新起锅放油，去葱蒜和小米辣炒香
-
9然后放入鸡块翻炒
-
10放入香菇翻炒均匀
-
11然后放入盐，酱油，醋，料酒，蚝油翻炒均匀
-
12然后倒入清水，只要刚刚没过鸡肉就行，不要太多，然后大火烧开之后转小火炖至30分钟左右，看到汤汁变少为止
-
13最后放入青红椒，翻炒至汤汁均匀的裹在青红椒上，关火盛出
-
14成品欣赏！
-
15成品欣赏！
-
16成品欣赏！
-
17成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 软硬通吃小麻花 松软大麻花+ 酥脆小麻花
- 蚝油杏鲍菇
- 煎豆腐酿
- 凉拌柠檬虾#酸爽开胃美食#
- 柠香烤鸡翅
- 烤羊肉串
- 酱香烤杏鲍菇
- 茶树菇煲番鸭汤
- 酱腌黄瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 豆豉青椒煸苦瓜
- 嫩姜烧麻鸭
- 新疆大盘鸡
- 虾米炒青菜
- 苦瓜甜椒煎鹅蛋
- 榨菜焖黄鱼
- 香煎刺鱼
- 咖喱鸡肉土豆拌饭
- 电饭煲焗鸡翅
- 白玉菇青椒丝炒鸡蛋
- 煲乌鸡汤
- 什锦汤米粉
- 红椒炒鸭蛋
- 蛋黄面包
- 长江鲫鱼豆腐汤
- 穷年累世
- 穷年累岁
- 穷年累月
- 穷幽什么什么的成语
- 穷幽极微
- 穷当什么什么的成语
- 穷当益坚
- 穷形什么什么的成语
- 穷形尽相
- 穷形尽致
- 穷形极状
- 穷形极相
- 穷心什么什么的成语
- 穷心剧力
- 穷态什么什么的成语
- 龚雨亭都谏挽诗（明末清初·陈恭尹）
- 龛山凯歌六首（为吴县史鼎庵）（明·徐渭）
- 龛山凯歌（明·徐渭）
- 龛山（清·嵇曾筠）
- 龟亭（清末近现代初·赵熙）
- 龟兆名诗（南北朝·萧绎）
- 龟兹杂咏六章（当代·伯昏子）
- 龟兹舞（宋·沈辽）
- 龟兹闻莺（唐·吕敞）
- 龟化（宋·宋京）
- 龟堂一隅开窗设榻为小憩之地（宋·陆游）
- 龟堂东窗戏弄笔墨偶得绝句五首（宋·陆游）
- 龟堂偶题二首（宋·陆游）
- 龟堂初暑（宋·陆游）
- 龟堂晚兴（宋·陆游）
- 2012中国卫生统计年鉴(精)
- 内外科护理学(下普通高等教育规划教材)
- 颈部和腰部疼痛的自身康复--看病找医生康复靠自己
- 临床路径治疗药物释义(心血管系统分册)
- 市场营销(修订本重点大学市场营销专业核心教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 古都南京/中国古都五书/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 古都洛阳/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 古都开封与杭州/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 古都西安/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 古都北京/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 减法生活(简单使你快乐)
- 中国青年创业案例精选(第2辑)
- 商务礼仪(第2版全国高职高专公共基础课规划教材)
- 供应链管理(21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材)
- 现代社交礼仪(第2版21世纪高职高专规划教材)/公共基础系列