食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
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1倒点底油烧热，将切好的五花肉倒入煸炒至出油
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2加入葱姜蒜炒香放入冰糖炒糖色，放盐酱油，加水大火烧开
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3倒入切好的胡萝卜土豆丁烧开转小火慢炖半小时收汁，最后将切好的菜椒丁放入焖一分钟出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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