食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝饼的做法步骤
-
1和面:一斤面（高筋粉）加七两到八两温水，然后醒面半小时后再揉一揉面继续醒，用手按面发现面不太容易回弹就好了，和馅:萝卜（水果萝卜，白萝卜都可以），插丝用盐杀下水，粉丝用凉水泡20分钟或者开水煮1--2分钟，然后用凉水过凉，香肠切丁备用，加入盐，鸡粉，蚝油少许，花椒粉少许，适量食用油搅拌均匀，然后再撒入少许香油搅拌均匀待用。 -
2取小块面，揪成剂子，压扁，刷少许油，用手轻轻抻成大片，将馅放一端，往另一端卷包馅料，至馅料全部包裹
-
3将包好的饼放入平底锅或者电饼铛，先小火定型，两面定型后，开中小火，让饼上色，烙到两面金黄就可以出锅
-
4成品图，是不是很想吃一个
-
5家常做法，第一次做，不足地方大家批评指导
小窍门
烙饼时，火别大了，容易糊，萝卜丝里水杀出去，把水攥干，和馅别放酱油，黑黑的不好看，擀皮时刷点油会抻的更薄些
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 面筋泡炒丝瓜
- 双椒炒菜花
- 玉米片煎蛋
- 笋尖炒鲜素鸡
- 大雁蛋紫薯米粥
- 金桔红糖蜜饯
- 土豆小饼
- 广东腊肠青豆炒饭
- 馄饨做法
- 尖椒炒五花肉
- 清炒芥蓝
- 菠菜汁蛋白溶豆
- 香煎秋刀鱼
- 大米南瓜粥
- 蔬菜沙拉
- 冰糖酸梨汤
- 杭椒牛柳
- 核桃咖啡面包
- 水浴牛奶蛋糕
- 有机花菜炒木耳
- 麻辣海鲜土豆粉
- 红烧豆腐
- 夕阳炒饭
- 蚝油杏鲍菇
- 烤香蕉
- shamefaced
- shameful
- shamefully
- shame into
- shame into doing
- shameless
- shamelessly
- shamelessness
- shame on you
- shaming
- shamisen
- shammies
- shammy
- shampoo
- shampooer
- 游开元寺憩绿阴堂（元末明初·杨维桢）
- 游开元寺有感（清末民国初·林朝崧）
- 游开元寺（明·汪广洋）
- 游开元精舍（唐·韦应物）
- 游开先寺观香炉瀑布诸峰读李苏二仙诗知庐阜（宋·王十朋）
- 游开化寺（宋·释智圆）
- 游开化寺（宋·韩琦）
- 游开山寺（宋·欧阳子槐）
- 游开平三埠（近现代·朱帆）
- 游开平书贻佛智长老（宋·黄裳）
- 游弁山李云山点杜鹃花与玉山同赋（元末明初·郯韶）
- 游弁山黄龙洞简赵仲光（元末明初·郯韶）
- 游弁山（明·范汭）
- 游弘法寺（明·李英）
- 游弘济寺（明·钟芳）
- 焊丝选用指南(第2版)
- 在下一个路口等你
- 木材干燥学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 500METAL VESSELS
- 1000 PAINTINGS OF GENIUS
- SALLY MANN THE FLESH AND THE SPIRIT
- URBAN IDENTITY
- VITAMIN 3-D NEW PERSPECTIVES IN SCULPTURE AND INSTALLATION
- BEENE BY BEENE GEOFFREY BEENE
- HARDSTONES
- MODERNISM REDISCOVERED
- THE MARVELOUS MUSEUM-ORPHANS CURIOSITIES & TREASURES
- TRUE LIFE STEVEN HARRIS ARCHITECTS
- BERTHE MORISOT
- BAUHAUS 1919-1933