食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝咕噜肉的做法步骤
-
1原料图，菠萝和瘦肉分别切块。 -
2瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。 -
3拌匀腌制，另用盘子装上干面粉备用。 -
4锅里放多点油，烧熟，我的测温太高了。 -
5瘦肉在干面粉里打个滚儿。 -
6进油锅中小火炸制约8分钟，大家不要学我炸老了。 -
7捞出备用。 -
8平底锅放少许油，倒入番茄酱和水，炒匀至汁浓郁。 -
9下炸好的肉块和菠萝。 -
10翻炒均匀，使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
名菜
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- 高蛋白燕麦松饼
- 蒸苹果红枣
- 农家小炒肉
- 豆腐炒韭菜
- 番茄鸡蛋炖豆腐
- 爆炒鱿鱼丝
- 苹果糯米饼，制作简单，外层香脆，内里软糯甜蜜，超级好吃。
- 椒盐虾
- 清蒸螃蟹
- 口味蟹
- 青椒牛肉
- 白菜烧粉条
- 柿子椒鸡腿肉炒莲藕
- 鸡蛋炒豇豆
- 素鸭
- 酱焖鱿鱼
- 炸白心红薯条
- 萝卜鲫鱼汤
- 大蒜辣椒炒牛筋
- 大蒜辣椒炒猪头肉
- 粉蒸萝卜双丝
- 银耳红枣枸杞养生汤
- 糖纳红豆卷
- 菜脯西芹肉末
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