食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄酥的做法步骤
-
1将蛋黄放在烤盘中，用油刷沾朗姆酒，刷在蛋黄上，放入烤箱180度烤5分钟 -
2蛋黄烤好冷却后，用红豆沙馅包住蛋黄，放一旁待用
-
3油皮和油酥分别揉匀，包上保鲜膜静置15分钟。油皮和油酥平均分成6份，油皮19g一个，酥皮13g一个
-
4油皮按平，放一个油酥，包紧收口
-
5放在硅胶垫上擀成一个长条，然后卷起来
-
6全部卷好之后，盖上保鲜膜静置10分钟。再次擀开卷起，盖保鲜膜静置10分钟
-
7手指在中间按一下
-
8两头捏起压扁
-
9把蛋黄豆沙馅放在中间，包圆
-
10包好后
-
11鸡蛋打散，用毛刷蘸上蛋液刷上去
-
12然后撒点芝麻
-
13箱180度预热，烘烤30分钟即可
-
14闻到香味了吗？
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 炸套环
- 干炸豆腐
- “白菜”白菜拌豆腐干
- 红糖八宝饭
- 羊肚菌炖大鹅
- 豆豉蒸脆骨
- 葱段牛肉
- 脊骨炖速冻豆角
- 虾酱鸡翅
- 酸豆角卷
- 鸡汤手擀面
- 解锁黑糖新奥秘 | 脏脏德式布丁塔~
- 大块萝卜烧牛肉
- 冬天一定要吃的白菜豆腐煲
- 清炒小油菜
- 鸡胸炒合菜
- 清炒甜菜根
- 肉丁香菇炸酱
- 素炒黄豆芽
- 火麻仁豆渣蔬菜饼
- 炸酱面
- 花生米拌鸡腿肉
- 火麻奶鸡蛋鸭血豆腐汤
- 凉拌西兰花
- 开心果奶枣
- leftover turkey recipes
- left panel
- left school
- left to hurt
- left up
- left ventricle
- left wing
- left without
- legacy system
- legal action
- legal adviser
- legal age
- legal aid
- legal assistance
- legal battle
- 蝉琴（清·韦国模）
- 蝉琴（清末民国初·许南英）
- 蝉鸣一篇五章（唐·宋华）
- 蝉鸣黄叶汉宫秋 （清·赖世陈）
- 蝉（元·宋无）
- 蝉（唐·张乔）
- 蝉（唐·徐夤）
- 蝉（唐·李商隐）
- 蝉（唐·李郢）
- 蝉（唐·罗邺）
- 蝉（唐·罗隐）
- 蝉（唐·薛涛）
- 蝉（唐·许浑）
- 蝉（唐·陆龟蒙）
- 蝉（唐·雍陶）
- 医宗金鉴（中册）
- 复兴之路的关键跨越(国家治理研究社会工作者丛书）
- 刻意练习不焦虑
- 藤野先生
- X特工人体大冒险（套装三册）
- 简·爱 原创漫画版
- 在人间
- 情境作业,别样成长
- 暖心之处便是家
- 龟兔赛跑
- "练评讲"教学法
- 呼伦贝尔民族文物考古大系 扎兰屯市卷
- 三千世界三字经 2
- 狮子和农夫
- FOCUS法语语音—拼写进阶训练(A1 A2 B1 B2)