正宗一品水晶虾饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量
2
馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。
3
虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。
4
将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。
5
将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。
6
放入冰箱内冷藏20分钟。
7
水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。
8
取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
9
取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀）
10
用刀将面皮取下。
11
放入馅捏成饺子状。
12
锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。
13
特点：晶莹剔透、爽滑清香

诗文	一品水晶虾饺
释义	食材明细主料鲜虾 300克五花肉 50克马蹄 50克胡萝卜 50克嫩芹菜 50克辅料澄粉 150克玉米淀粉 50克沸水 130ml 配料白胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡粉适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度一品水晶虾饺的做法步骤 1 馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量 2 馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。 3 虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。 4 将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。 5 将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。 6 放入冰箱内冷藏20分钟。 7 水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。 8 取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。 9 取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀） 10 用刀将面皮取下。 11 放入馅捏成饺子状。 12 锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。 13 特点：晶莹剔透、爽滑清香使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜粤菜儿童下午茶广东小吃快餐
随便看	瑶柱鸡肉粥西红柿焖魔芋甜椒馅蒸饺铜锣烧豆干肉丝烩茭白菠萝包糍粑懒人瘦肉丸洋葱炒羊肉香喷喷炒粉干自制水果捞双味牛油果双椒炒鸭肉皮蛋瘦肉粥炒馒头西红柿鸡蛋饼仿真玫瑰花(太逼真了) 奶油小面包蔬果酸奶可可麻薯软欧醋蒸鸡绿豆花生红枣浆麻辣豆皮菜秧肉圆汤排骨蒸南瓜 cooks essentials cookshop biz cookshop pdx cooks report cook the books cook tools cook up cook your goose cool autumn cool bag cool bags cool bean cool bear cool box cool boxes 送牟御史出镇便道给假省亲之四川（明·曹义）送牟景阳（明·陶安）送牟秉常往甘州（明·郭登）送牟都事景阳赴浙东帅幕（元·宋无）送牟都宪改福建佥事（明·徐溥）送牡丹与赵元思（宋·李新）送牧堂上人游五台（清·孔尚任）送牧大师之严州（清·孙琮）送特进李峤入都祔庙（唐·徐彦伯）送犊鼻裈与任敦夫（宋·李新）送犹子之官武昌（宋·王洋）送犹子兆麟东还（明·苏葵）送狄兼谟下第归故山（唐·姚合）送狄参军赴杭州（唐·马戴）送狄员外巡按西山军（唐·岑参）汉语方言分区的理论与实践--以江淮官话与吴语的分区为例城墙内外(古代汉水流域城市的形态与空间结构) 墨子城守诸篇研究中国工艺美术大师(李博生玉雕) 企业信息系统应用(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 远山淡影(石黑一雄作品)(精) 我小的时候(美绘版)/淘淘丛书电子单证师制单实务/全国电子单证员师专业技能认证考试辅导丛书生理学原理(普通高等教育十一五国家级规划教材) 企业伦理学(中国MBA创新精品系列教材) 翻子拳(附光盘中国武术段位制系列教程) 网络教育应用(第2版教育技术学专业系列教材) 领导学(第2版工商管理硕士MBA系列教材) 机械动力学基础(普通高等教育十一五国家级规划教材) 电工仪表及测量(全国电力职业教育规划教材)

食材明细

一品水晶虾饺的做法步骤