食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净 -
2切丝
-
3将土豆丝泡在水中
-
4搅拌一下土豆丝捞出，这个步骤是为了让土豆除去一些淀粉，更加爽脆
-
5配料如如准备好
-
6锅中放油烧热
-
7放入花椒干辣椒爆香
-
8放入葱花蒜片
-
9待葱花蒜片爆出香味倒入土豆丝
-
10待土豆丝翻炒的有点变透明放适量盐
-
11烹入香醋
-
12放生抽
-
13大火翻炒断生入味后出锅装盘
-
14??
-
15吃起来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 青椒胡萝卜花卷
- 金枕吐司
- 挚爱的黄焖鸡米饭
- 家常下饭菜——烩饼
- 南瓜椰蓉馒头
- 啤酒焖鸡爪
- 黄酒焖肉
- 肉末芋艿羹
- 苏式月饼
- 烧仙草
- 萨其马冰皮月饼
- 自制绿豆馅
- 西红柿蛋花汤
- 韭菜炒小虾
- 猴头菇炖牛肋排
- 草莓奶冻or慕斯
- 肉末粉条
- 尖椒炒牛肝
- 相思椰香脏脏冰
- 凉拌腐竹
- #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜
- #家常下饭菜#红烧黑豆素鸡
- 糊塌子
- 新手第一次做广式月饼
- 鮰鱼炖萝卜干
- congeal
- congealment
- congener
- congenial
- congeniality
- congenital
- congenital defect
- congenital heart disease
- congenitally
- conger
- conger eel
- congeries
- congest
- congested
- congestion
- 追和江翰长先生上新河徐氏园亭病寓之作（明·程敏政）
- 追和汪公干塞上逢妓（明·区大枢）
- 追和沈辽赠南华诗（宋·苏轼）
- 追和渊明九日闲居诗（宋·王铚）
- 追和渊明贫士诗七首（宋·刘黻）
- 追和游谢氏山亭赠贤上人（宋·王之道）
- 追和澹泊楼先祖诗韵（宋·薛季宣）
- 追和王常侍登郡楼望山（宋·邵雍）
- 追和王百谷梅花绝句十首（明末清初·王夫之）
- 追和白乐天三月三十日作（元·刘诜）
- 追和白石马教授奉寄其玄孙马竹隐（明·陈献章）
- 追和白舍人咏白牡丹（唐·徐夤）
- 追和皮陆夏景冲澹偶然作（明·祝允明）
- 追和石田翁落花诗二首（明·罗焘）
- 追和秦隐君辞荐之韵上陈侯乞归凤山（唐·詹琲）
- 咖啡师宝典(咖啡控必备的第一本书)
- 康熙写真
- 班主任工作创新艺术100招/新世纪教育文库
- 财富理论的数学原理的研究/汉译世界学术名著丛书
- 英国文学史(4)
- 精神分析引论/汉译世界学术名著丛书
- 雅克和他的主人/米兰·昆德拉作品系列
- 吃出活力巧用维生素(维生素的特性及摄取)
- 荣宝斋画谱(37)
- 荣宝斋画谱(39)
- 周庄
- 金刚经说什么
- 南蛮贸易时代(近代早期日本与欧洲交流史1542-1650)(精)
- 自我决定的孤独(难以建立亲密感的社会)(精)/万有引力
- 打好你手里的牌