食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制蒸肉粉的做法步骤
-
1米浸泡半小时捞出控干 -
2锅热后放入米和八角，小火不停滴翻炒
-
3炒至微黄即可，捡出八角
-
4取一小部分米竖放在案板中间，
-
5因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了，力气小的多擀两遍。
-
6擀完所有的米，密封好存放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃