食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮蒸鸡蛋的做法步骤
-
1食材:鸡蛋、清洗干净的虾皮。 -
2鸡蛋打散，放入盐。
-
3放入1.5倍的水再搅打几下，让盐融化均匀，再撇去蛋液上的泡沫。
-
4放入锅中。
-
5盖上一个盘子。
-
6水开后再蒸十五分钟。
-
7虾皮用香油炒至微微焦黄。
-
8把虾皮铺在蒸好的鸡蛋羹上。
-
9撒上葱花。
-
10淋上生抽即可。
-
11成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
- 【四川】双椒鱿鱼
- 【四川】水果燕麦粥
- 【四川】素炸豆卷
- 无油可可戚风蛋糕
- 【宁波】梅豆鸡蛋干炒雷笋
- 【宁波】酸菜鱼头汤
- 【宁波】葱姜蛏子
- 【宁波】苹果银耳
- 酸奶戚风淋面蛋糕
- 【四川】牛奶燕麦粥
- 花色口袋面包
- 【四川】水煎梅菜肉包子
- 白粥鸡
- 有内涵的南瓜
- 【四川】山药奶羹
- 【天津】韭菜炒河虾
- 葱爆龙虾
- 【天津】蒜蓉粉丝贻贝
- 【东北】枸杞葡萄干小馇子粥
- 【烟台】草莓汤圆
- 【天津】咖喱牛肉饭
- 蒜蒸阿根廷红虾
- 【天津】焦糖糯米藕
- 【天津】西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 香葱烧南瓜
- 什么什么玩法的成语
- 什么什么玩索的成语
- 什么什么环眼的成语
- 什么什么现世的成语
- 什么什么现报的成语
- 什么什么现眼的成语
- 什么什么玲珑的成语
- 什么什么珊瑚的成语
- 什么什么珍宝的成语
- 什么什么珍珠的成语
- 什么什么珍重的成语
- 什么什么珠围的成语
- 什么什么珠坱的成语
- 什么什么珠宫的成语
- 什么什么珠玉的成语
- 封阳驿（元末明初·蓝智）
- 封龙十咏 熊耳峰（元·安熙）
- 封龙十咏 龙耳峰（元·安熙）
- 射乌楼行（明末清初·施闰章）
- 射乌辞（汉·王吉）
- 射亭诗（宋·张扩）
- 射亭（宋·王安石）
- 射亭（宋·钱闻诗）
- 射亭（明·杨慎）
- 射卷（明·练子宁）
- 射圃草亭初成与同人较艺（清·韩崶）
- 射堋（宋·司马光）
- 射工行（清·黄毓祺）
- 射弓次寄彭城四君（宋·林逋）
- 射弩（宋·王禹称）
- 快乐工作
- 农村食品安全/农村政策与管理系列丛书
- 饮食器用/中国民俗文化丛书
- 新型农村合作医疗政策与服务/农村政策与管理系列丛书
- 船/中国民俗文化丛书
- 爱的陪伴
- 健身先健心--预防冠心病/疾病自我管理丛书
- 严防甜蜜杀手--糖尿病/疾病自我管理丛书
- 农村饮用水安全与卫生/农村政策与管理系列丛书
- 长寿的隐患--高血脂/疾病自我管理丛书
- 农村基层党风廉政建设/农村政策与管理系列丛书
- 青年创富法则
- 脱颖而出--职场中的生存法则
- 财神/中国民俗文化丛书
- 降压才是硬道理/疾病自我管理丛书