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诗文 五花肉炒青蒜苗
释义
五花肉炒青蒜苗的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 青蒜苗 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉炒青蒜苗的做法步骤

  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：1
    1
    新鲜青蒜苗，择去老叶，去根，洗净。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：2
    2
    斜刀切段。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：3
    3
    肉片备好。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：4
    4
    锅内放少许油烧热。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：5
    5
    放入蒜苗煸炒至软盛出备用。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：6
    6
    锅内重新倒适量油，烧热后放入肉片煸炒至变色。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：7
    7
    放姜丝继续煸炒出香。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：8
    8
    倒入少许东古一品鲜上色。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：9
    9
    倒入青蒜苗，大火翻炒几下。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：10
    10
    加少许盐鸡精调味。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀即可出锅。
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：12
    12
    成品图！
  • 五花肉炒青蒜苗的做法步骤：13
    13
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/17 8:36:15