“一人份的量”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
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1材料如图所示 -
2肉丝放淀粉抓腌一下肉会更嫩，也可以加入料酒白胡椒鸡蛋清，这样更好。
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3油烧热以后放入葱蒜干辣椒花椒炒香，放入郫县豆瓣酱味道更丰富
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4放入肉丝炒熟，放入适量酱油和白糖
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5放入青椒炒熟即可
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6就可以装盘啦，用饼卷着吃更好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜