网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
口水鱼的做法
释义
食材明细
主料
花鲢鱼
一条
辅料
淀粉
两大匙
油炸花生仁
约半两
熟白芝
两大匙
老姜
一小块
蒜
一个
香葱
五棵
豆豉
两匙
配料
料酒
三大匙
酱油
两大匙
白糖
一匙
红油辣椒
一两
花椒油
两大匙
盐、味精
适量
香油
一大匙
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
口水鱼的做法的做法步骤
1
鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2
锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3
在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4
锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5
捞出沥干油后装入碗中。
6
淋上调味汁,再撒上熟芝麻、葱碎即成。
所属分类: 私房菜
随便看
盐水虾
炒土豆丝
鱼香茄子
香揽黑美人
茼蒿肉圆汤
老干妈炒腰花
番茄白菜炖肉丸
小炒攸县香干
小炖肉
黑豆鸡爪
辣炒三丝
简简单单又一餐@@菜旦炒烧肉
尖椒炒鸡蛋
自制葱油
葱油面
蒜香南瓜
风味南瓜
酱香酥鱼
菜酥牛蒡
清炒花蛤
五花肉炒芥兰
丝丝汤
彩虹小肉丸
三色鱼丸
麻辣鸡脖
弃重取轻
弄什么之什么的成语
弄什么什么丝的成语
弄什么什么乖的成语
弄什么什么假的成语
弄什么什么喜的成语
弄什么什么幺的成语
弄什么什么庆的成语
弄什么什么弦的成语
弄什么什么拙的成语
弄什么什么文的成语
弄什么什么斧的成语
弄什么什么朱的成语
弄什么什么杯的成语
弄什么什么武的成语
家居三首 其三(宋·孔武仲)
家居三首 其二(宋·孔武仲)
家居三首(宋·陆游)
家居乐(近现代·周云阁)
家居九日(元·张翥)
家居二首(元末明初·王祎)
家居偶吟(近现代·周云阁)
家居喜袁芳洲相过赋此为赠三首(明·唐顺之)
家居复有江湖之兴(宋·戴复古)
家居感兴(清·张问陶)
家居杂诗(清·陈僖)
家居漫兴(清·王松)
家居答友(清·王松)
家居自戒六首(宋·陆游)
家居赠别陈佥事约之(明·唐顺之)
梅兰竹菊谱/中华经典指掌文库
英美国家动物福利问题研究(基于对科学基金法律制度的考察)/科学基金管理法制研究丛书
社会工作的西部迷思与出路探寻
产品首版制作
公共卫生管理专业知识
七皇妃(鸢尾有毒)
走进清宫学养生
诸葛恪得驴/中国名家经典原创图画书乐读本
儿童潜能开发全书 智力挑战
七夜物语
忠犬八公
晋唐五代墨迹/古代经典碑帖善本
颜真卿法书精选/古代经典碑帖善本
想象力/让孩子痴迷的IQ脑力游戏书
你好日语(附光盘2)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 13:01:04