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诗文	糖醋肉
释义	食材明细 主料 瘦肉 300-500g 地瓜粉 适量 洋葱 半个-一个 辅料 青椒 适量 甜辣酱 适量 大蒜 适量 醋 适量 急汁 适量 糖 适量 酱油 适量 排骨味海鲜 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 糖醋肉的做法步骤 1 瘦肉先用酱油、急汁、醋、糖、海鲜腌制两小时以上，炸时加地瓜粉 2 先炸完瘦肉留油锅爆蒜头、下酱油、甜辣酱、糖、醋， 3 下炸好的瘦肉、洋葱、青椒炒均即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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