食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜去皮后切成片，上茏蒸熟，晾凉后用料理机打成泥状。南瓜去皮时要注意把绿色的丝络也削掉。 -
2糯米粉逐次筛入南瓜泥里，加5克葵花籽油，慢慢搓成光滑的面团。南瓜泥与糯米粉的比例大约是1:1. -
3面团称重后分成小剂子，约25克一个，豆沙也分成数份，约20克一个。 -
4将南瓜剂子压扁，慢慢捏成中间厚边上薄的厚片，包入豆沙团，慢慢收口捏紧搓圆。 -
5南瓜球放白芝麻里滚一圈，使均匀沾上芝麻 -
6轻轻压扁 -
7饼铛下盘加热，加油，南瓜饼排好煎至膨胀，翻身煎另一面。饼铛的功率有大有小，煎的时候最好在一旁看实际情况操作。 -
8成品。一次吃不完的南瓜饼可以密封好冷冻起来，想吃的时候拿出来复煎。
小窍门
南瓜饼也可用炸的方式来处理。
使用的厨具：电饼铛、食物调理机、蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
老人
节日习俗
感恩节
冬季食谱
- 青椒素鸡
- 仙草牛奶
- 秋葵蒸粉丝
- 火麻全营养水果萝卜馅儿饺子
- 法式蓝带鸡肉卷
- 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食#
- 清凉一夏
- 水煮毛豆
- 自制酸豆角
- 老坛酸菜面
- 桂花蜜年糕
- 桃子慕斯蛋糕
- 三色炒鸡蛋
- 十谷营养糊
- 健康炸鸡翅
- 朴实的咸蛋白炒南瓜
- 不用油炸?咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒
- 南瓜芝麻糯米饼
- 五花肉炖南瓜芸豆
- 花生米凉拌青瓜
- 红椒炒有机花菜
- 咖喱炖鸡大腿
- 吉利丁草莓酱牛奶果冻
- 青豆裹蛋
- 秋葵土豆泥
- 颔首什么什么的成语
- 颔首低眉
- 颖什么什么人的成语
- 颖什么什么伦的成语
- 颖什么什么出的成语
- 颖什么绝什么的成语
- 颖什么而什么的成语
- 颖悟什么什么的成语
- 颖悟绝人
- 颖悟绝伦
- 颖拔什么什么的成语
- 颖拔绝伦
- 颖脱什么什么的成语
- 颖脱而出
- 颗什么什么仓的成语
- 春日遣怀（宋·王炎）
- 春日遣怀（当代·李梦唐）
- 春日遣怀（清·吴保初）
- 春日遣怀（清·李基和）
- 春日遣愁（明·陶益）
- 春日邀丘谦之王子慎李于美饮刘仲修日涉园迟（明·欧大任）
- 春日邀彦吉集烟雨楼漫赋（明·陈履）
- 春日邓少熙昆玉携酒浮邱霍勉斋孙运起叔衍源（明·郑学醇）
- 春日邵氏园池（元末明初·陈基）
- 春日邸中写怀（明·孙承恩）
- 春日郊园戏赠杨嘏评事（唐·许浑）
- 春日郊外（宋·唐庚）
- 春日郊外（宋·李若水）
- 春日郊外（宋·王圭）
- 春日郊外（宋·苏籀）
- 公司并购法律实务(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 外商投资企业设立法务操作全程指引(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 公司上市法务操作全程指引(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 公司特许经营法律实务(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 生药学(高等学校药学类生物工程类规划教材)
- 公司清算法律实务(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 解剖生理学(高等学校药学类生物工程类规划教材)
- 公司设立法务操作全程指引(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 雇员培训与开发(第3版)/人力资源管理译丛
- 企业产权交易法律实务(附光盘)/最新公司法律实务与操作指南精品丛书
- 残局
- 方法决定成绩
- 中文版Pro\ENGINEER Wildfire3.0工业设计案例精讲(附光盘)/科海工业设计系列丛书
- Photoshop CS3平面设计案例实训(附光盘)/电脑平面设计师职业技能实训系列/科海CG多媒体教学丛书
- Photoshop CS3中文版标准教程(附光盘)/科海CG多媒体教学丛书