食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱茄条的做法步骤
-
1茄子洗净，切成条，放在蒸锅中隔水蒸五分钟。 -
2蒸熟的茄条盛出放盘中，将蒜剁成茸，撒在茄子上。 -
3将芝麻酱放碗中，加入盐，生抽，和香油搅拌均匀。 -
4将拌好的芝麻酱浇在茄子上。 -
5搅拌均匀盛出即可。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
晚餐
- 铁板羊肉米饭
- 孜然牛肉
- 捞金爪
- 爆炒蒜蓉花甲
- 南瓜红枣汤
- 杭椒炒里脊肉
- 黄桃磅蛋糕
- 时蔬烤章鱼
- 剁椒炖油豆泡
- 香煎茄子
- 虎皮辣椒炒肥牛
- 红豆薏米莲子羹
- 冰粉
- 排骨花生下奶汤
- 南瓜软饭
- 奶茶
- 润喉小方
- 夜宵霸主麻辣毛豆
- 桃桃
- 芝麻香火龙果米糊
- 青汁双皮奶
- 青汁蛋糕
- 蔬菜鸡肉丸
- 山药红枣开心果糊
- 水果花茶
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- 扳和坡翁狱中寄子由二韵（明·朱浙）
- 扳子矶（宋·张舜民）
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