食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠菜香菇玉米饺的做法步骤
-
1先和面，菠菜打成汁。 -
2先把面粉和玉米淀粉混合拌一下。
-
3倒入菠菜汁，和成面团，放置一边醒面。
-
4准备肉馅，猪肉剁碎，干香菇泡发。
-
5胡萝卜刨成丝。
-
6再把刨丝的胡萝卜切碎一些。
-
7玉米粒也切碎备用。
-
8切碎的香菇、胡萝卜、玉米加入肉馅里。
-
9肉馅里分别加入生粉、油、盐、生抽和包子饺子馅调味。
-
10拌匀的饺子馅。
-
11饺子馅拌好后面也醒的差不多了，取一小块揉成条，切成等份的剂子。
-
12用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。
-
13再放入拌匀的饺子馅。
-
14包好的饺子多做一些可放在饺子盒里放冰箱冷冻保存。
-
15包好的饺子放入蒸笼内，大火蒸八分钟。
-
16蒸好的菠菜胡萝卜玉米饺，蒜末油泼辣子陈醋做蘸料，沾上一些咸鲜微辣。
小窍门
加入玉米淀粉的作用是做蒸饺时可使蒸出的饺子皮澄亮有光泽，当然也可不加，如果加的话只要加入面粉1/4的量即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
年夜饭
春季食谱
- 酸奶版水果沙拉
- 苦刺心瘦肉汤
- 蒜苗炒肉
- 爆炒甘蓝
- 素馅火烧
- 冰花煎饺
- 芋头糕
- 辣炒空心菜
- 酸辣汤饺
- 蒜苗炒熏腊肠
- 酱肘子
- 樱花曲奇（红丝绒）
- 酸菜肉丁
- 冷吃三拼
- 春笋炒腊肉
- （又伊鲜）酱油炒饭
- fluff蛋白糖（稳定版）
- 韭菜饼
- 简单炒饼
- 荷叶饼夹牛肉酱
- 可乐萝卜丸子
- 玫瑰花??面点
- 手卷寿司
- 韩式南瓜黏米饭
- 韩式辣白菜炒五花肉
- 清原什么什么的成语
- 清原正本
- 清吟什么什么的成语
- 清吟小班
- 清和什么什么的成语
- 清和平允
- 清唏什么什么的成语
- 清唏大叫
- 清商三调
- 清商什么什么的成语
- 清圣什么什么的成语
- 清圣浊贤
- 清夜什么什么的成语
- 清夜扪心
- 清天什么什么的成语
- 萧寺早行（元·许恕）
- 萧寺秋夜（宋·艾性夫）
- 萧寺逢寒食（宋·李龏）
- 萧少府挽词（金末元初·段成己）
- 萧尚书哀挽（明·祁顺）
- 萧尚书纵目楼（宋·章颖）
- 萧尺木凌歊台图（清·王式丹）
- 萧尺木楚辞歌图（清·冯敏昌）
- 萧尺木画竹（清·吴颖芳）
- 萧屯访致中（宋·刘子翚）
- 萧山任氏山堂（元末明初·刘基）
- 萧山县下遇雨二首（宋·周弼）
- 萧山县雨望（清·李寄）
- 萧山口占（宋·释绍嵩）
- 萧山寄怀李大越缦（清·王星諴）
- 戴震考据学研究
- 日用化学品--性能制备配方
- 政府新闻发言人实用读本
- 现代无缝钢管生产技术/现代轧制技术丛书
- 国有企业经营者最优报酬激励机制研究
- 西夜怨伶(探险手记)
- 政府决策机制优化研究--基于1978年以来我国改革开放的视域
- 混凝土质量控制与检测技术
- 祁连雪(共2册)
- 没有翅膀的飞翔
- 大型吊装组织设计与方案实例分析
- 中国律师制度专题研究
- 心理健康教育/学者书屋系列
- 科学发展看湖南(从十六大到十七大)
- 湖湘墓寻